泡菜作为眉山千亿食品产业的支柱,是眉山食品产业的金字招牌。2022年,眉山泡菜销售收入达到223亿元,实现了持续稳步发展,市场份额占全国三分之一、四川省二分之一,并且远销海外。为主动应对蔬菜制品铅含量标准调整可能对眉山泡菜产业带来的影响,推···